(Mentha)
Les menthes forment un genre de plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées , comprenant de nombreuses espèces, dont beaucoup sont cultivées comme plantes aromatiques et condimentaires, ornementales ou médicinales.
Usage traditionnel: La Menthe est reconnue pour favoriser la digestion et avoir une influence positive sur les intestins. Il est de notoriété que pour bien digérer, rien de tel qu'une infusion de menthe à la fin d'un repas!
Principes actifs : terpénols (menthol), menthone, acides phenols, flavonoïdes, tanin