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Fumeterre

(Code: Fumeterre)
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(Fumaria officinalis)

Les fumeterres sont des plantes de la famille des Fumariacées,qui fleurissent depuis le mois d'avril jusqu'au milieu de l'été etpoussent dans les champs, les terrains vagues, les décombres et sur lesbords des chemins. Selon Olivier de Serres, leur nom qui signifie fumée de terre,serait dû au fait que le jus de la plante fait pleurer les yeux, commela fumée. On peut aussi penser que leurs feuilles grisâtres donnentl'impression d'une sorte de fumée sortant de terre.

Usage traditionnel: La fumeterre en phytothérapie est utilisée pour faciliter les fonctions d'élimination de l'organisme et la digestion.
Principes actifs : acide fumarique, alcaloïde, sels de potassium, flavonoïdes
Le saviez-vous? L'usage de la fumeterre remonte à l'Antiquité. On la recommandait déjà pour favoriser l'élimination de la bile.