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Camomille

PLANTES / INGREDIENTS


Camomille 

 
(Chamaemelum nobile)

La camomille romaine est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées. On la trouve partout en Europe occidentale dans les sols secs et sablonneux riches en silice jusqu'à 1 000 m d'altitude.
Plus communément appelée « camomille » tout court, la plante est employée en usage culinaire, médicinal et cosmétique.

Usage traditionnel: Très utilisée en cosmétique pour ses vertus adoucissantes, la camomille est une plante traditionnelle de phytothérapie connue pour ses propriétés apaisantes et digestives.
Principes actifs :
acides phenols, flavonoïdes, procyanidoles et coumarines.
Le saviez-vous? Les capitules de la camomille peuvent être utilisés pour aromatiser des salades et des desserts. On peut également s'en servir pour préparer une tisane.







 
  
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