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Ajonc

PLANTES / INGREDIENTS


Ajonc 

 
(Ulex europaeus)
L’Ajonc d'Europe ou Grand Ajonc est un arbuste de la famille des Fabaceae. Il est parfois appelé Landier et plus rarement Genêt épineux.

Grâce à ses épines il forme des buissons quasiment impénétrables, ce pourquoi on l'a utilisé en haies défensives ou clôture pour les animaux.

Autrefois, une fois séché, en raison de sa forte inflammabilité, il servait de combustible dans le four ou la cheminée domestique chez les paysans pauvres. Même frais ou humide, l'ajonc peut être utilisé comme du petit bois pour démarrer un feu.

La fleur d'Ajonc a été sélectionnée par le Docteur Bach dans ses travaux "The Twelve Healers and other remedies"  publiés en 1936.



 
  
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