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Gaillet

PLANTES / INGREDIENTS


Gaillet 

 
(Galium verum)

Les gaillets sont des plantes de la famille des Rubiacées appartenant au genre Galium, dont quelques-unes sont également appelées « caille-lait ». Autrefois, le gaillet servait à faire cailler le lait pour fabriquer le fromage.
Par ailleurs leurs feuilles et tiges sont couvertes de minuscules crochets qui leur permettent de s'accrocher à la peau et aux tissus à la manière du Velcro.

Usage traditionnel: Le gaillet est reconnu pour être un bon calmant lors de nervosisme et d'agitation
Principes actifs :
lipides, flavonoïdes








 
  
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